作为广东人,都有“一盅两件”的饮茶情怀。
饮茶到如今已经有几百年的历史,上茶楼饮茶吃点心,都广东人日常不可多得的乐趣。
一壶清茶,两份茶点,一坐一上午,享受属于广东人的悠闲时光。
传统的茶楼茶点有它独有的情怀和历久弥新的味道,而今天可可要带你去一个充满文艺和浪漫气息的地方,享受不一样的“饮茶”味。
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美!像爱丽丝的梦游仙境!
这里仿佛是爱丽丝梦游的仙境,繁复的花朵绿植随处可见,盛放在你目光所及之处。
原木色的桌椅、吊灯上的绿植装饰,让这里成为一个巨大的花房,俘获万千少女心。
在这里享受精致的点心,品一壶好茶,感觉到格外的惬意。
2
精!传统点心的新派做法!
立春新推出“點心師”系列,以新派的做法打造传统早茶,让你在不一样的环境里,享受不一样的美味,而且款款都精美得下不了嘴!
“虾饺”绝对是广东早茶中不可缺少的存在,这款三种的颜色的虾饺,以菠菜汁、紫米浆融入虾饺皮中,这颜值我给满分!
而黑松露更是食材中的王者,一口咬下去,黑松露的香气让虾饺变得更加鲜香,那绝妙的口感……我再也不想吃普通虾饺了!
萝卜糕平时吃的多,蒸的软糯,煎的香酥,但是温泉蛋萝卜糕,可可还真的第一次见。铺满表面的虾米,窝在中间嫩嫩的温泉蛋,就像一颗明亮的小太阳。
轻轻一戳,温泉蛋爆浆一般的涌出来,香糯的萝卜糕配上虾米和蛋液更加鲜香味美,原来萝卜糕还能这样吃!厉害了!
糯米鸡天天吃,但加入芝士也是足够新奇搞怪,让糯米鸡来个美丽大变身,看着金黄透亮的色泽,多诱人。
可可最爱的是这份加上了些许黄芥末酱的芝士,提升了芝士的香气,又不至于太腻,配合软糯的糯米鸡,简直是最佳搭配!
瑶柱香气入骨
这碗粥一端上来,我就想说我明明点的是粥,为啥给我个小南瓜?这是要过万圣节了吗?
仔细一看,原来是用小金瓜作为容器煲的粥啊!长长一颗的野米又香又糯,再配上满满的瑶柱丝和切碎的金瓜粒粒,鲜甜到爆炸!这一碗我要承包了!
海皇金沙红米肠、意式芝士鲜虾肠、菠菜带子饺,不仅颜值爆表,还满口鲜香。
沙姜紫苏蒸排骨、黑蒜烧麦、健康有机燕麦包,在传统中又带点新意,吃出不一样的新味道。
3
香!煮茶神器煮出的醇香好茶!
广东的“饮茶”文化当然少不了一壶好茶,有些茶,如果仅高温冲泡,味道还是差强人意。
立春专门采用以自然风化矿石为原料制作,运用宜兴制陶工艺、景德镇手绘还原,高温锻造的「煮茶神器」,将茶煮出最醇香的好味道。
罗汉果洛神花
这壶应该是许多女孩的最爱
红得透亮的色泽
看一眼就被俘虏
喝起来能尝到罗汉果的甜
洛神花的微酸
搭配得恰到好处
而且润肺排毒、美容养颜
现在喝再好不过了
小青柑
小青柑茶2017年来大火
如何在茶味析出的同时
也能尝到青柑的甜味
用了煮茶神器
让小青柑特有的清香
遇见成熟普洱茶的醇厚
相互融合、相得益彰
喝起来神清气爽
4
抵!一连10天,优惠5折起!
8月10日起 10:00-14:00
立春“點心師”将推出精致茶市
①
8月10-13日 5折优惠
8月14日-8月17日 6折
8月18日-8月20日 6.5折
(茶位及中厨不参与优惠)
②
8月10-20日 中午茶市消费
均送50元点心品鉴券一张
不同于午市的温柔恬静,夜晚的立春是另一幅模样。有音乐和闪耀的灯光相伴,一杯美酒在手,三两知己,在这里享受属于你们的夜生活。
- 立春Spring -
营业时间:
午市:10:00-14:00
晚市:17:00-21:00
吧市:21:00-凌晨02:00
电话:0757-82061976
地址:佛山市禅城区忠义路文华里美食广场D5铺